The One是一間集生活家飾、設計師精品、美食、下午茶、美酒及藝文講堂的店
它位於中山北路2段林蔭大道旁，是一棟四層樓建築
2、3樓是可以用餐地方，不過每一層樓都有不同的主題
1樓店面是販售設計師設計的家飾、精品，個個非常精緻漂亮
2樓是提供創意輕食料理、飲品和點心
3樓有精選香檳酒點點心吧
4樓是生活人文講堂：The One推出一系列分享講堂，邀請知名生活達人與設計師分享旅途中的好設計，每堂費用500元 ，包含講堂費用、香檳1杯和小點心
bobo和deanli是到這裡吃午餐
不過要介紹THE ONE餐點前，bobo在他們官網看到品牌故事及精神
創立者的設計理念、涵義及熱忱，看完之後竟會讓人感動，想先跟大家分享他們品牌故事
以下資料來自THE ONE官網
「 The One」，為異數宣言所成立的生活風格品牌。
以追求「和美」的生活為目標， 一份人文的堅持、一個創意的觀點、一種原創的思維， 透過設計價值的具體演繹，融入生活中的物件與場域， 扮演實踐五感六覺美質生活的橋樑。
The One 生活哲學 生活從一開始
我們深信設計從生活開始，而生活中每個面向都從「一」開始，構築起一天時光、一處空間、一份態度、一個人生。 我們所提供的，就是每個簡單的「一」，在生活中每一天、每一點、每一個細微處，看到The One不言可喻的生活風格演繹。
The One品牌命名源於東方“一即一切”的哲學思維， 我們嘗試將生活中繁雜的“多”化為簡單的“一”， 也將平凡的“一”化為多元的“一”， The One的一，從原點出發，卻也是擁“有”的開始。 因為我們相信生活從一個簡單信念、一件細微事物、 一種生活態度的轉變與體現開始。
Simple Gorgeous 的設計美學
The One以傳遞東方美學為己任，有別於傳統對東方圖騰式思考的創作概念， 我們以「 Simple Gorgeous 素言，華美」的設計風格來詮釋新東方人文情懷。
素言，是一種極緻精簡材質的選擇，曖曖內涵的人文堅持。
華美，是一種不經意流露的本色，工藝雕鑿的精神。
在素言的斂與華美的奢之間，體會生活最初與最終的感動。
bobo一上二樓發現僅有2組客人，是有點小驚訝~~~
不過這樣也好，可以不受打擾的渡過午餐時光
2樓環境沒甚麼特別裝潢
牆壁上掛著好幾幅黑白畫像，盡是幾十年前中山北路的風貌及商家，增添了些許人文氣息
天花板投射燈打在餐桌上及牆壁上，昏暗燈光卻令人感到慵懶
整體環境是有營造出使人放鬆、悠閒的氛圍
bobo喜歡這裡用餐環境
這裡真的很適合和一群好友、點杯飲品，渡過午後時光
2樓櫃檯
2樓到3樓的樓梯是採用木板一階一階製作而成的
雖然蠻有設計感的，不過女生穿裙子走樓梯時卻要非常小心曝光啦~~~
bobo用餐當天3樓沒有開放，所以可以盡情拍照
這裡的位置比2樓少，用餐起來更舒服
bobo有種感覺~~~這裡蠻適合輕熟女喝下午茶的地方耶
接下來要來講一下它們的用餐器具囉
玻璃水杯因為水仙圖騰而顯得特別漂亮精緻
這組刀叉匙取名為"如意"，如意是中國古代象徵吉祥的器物，刀叉匙形狀是由細長的手柄與雲紋頭部組成，非常精緻漂亮
THE ONE中山概念店的餐點選擇不多
午餐僅提供饗宴套餐，主餐有6種可以選擇
若不想要點套餐部分，也可以單點主餐喔~~~
THE ONE 花茶系列
THE ONE 人文咖啡系列
新鮮現榨果汁
THE ONE下午茶
生菜沙拉
沒有淋上很多的沙拉醬汁，吃起來非常清爽
bobo吃菜沙拉最討厭上菜上頭淋上一大堆的沙拉醬
義大利老麵恰巴提尼麵包....真是攏長又饒舌的名稱阿
麵包烤的外皮酥脆，越咀嚼嘴巴裡越可以感受出麵團的香氣，真的不錯吃
至於旁邊是甚麼醬呢???bobo忘記了耶....印象中味道不錯(沒辦法...5月初去吃的，有點忘啦)
全部的餐點最讓bobo印象深刻的是這道義大利蘑菇卡布奇諾濃湯
服務生一端上來讓人非常驚艷耶.....
濃湯上頭一層泡沫會產生一種錯覺，以為是卡布奇諾咖啡~~~很奇妙
喝起來蘑菇香氣非常濃厚，還可以感受到蘑菇顆粒...蘑菇應該是用調理機打成顆粒狀吧
第一次喝到這麼特別的濃湯
鮮蝦青醬義大利麵
bobo不喜歡它的擺盤，一眼看出僅有3隻蝦、3塊花枝，雖然上頭淋上一些佐帕瑪森起司，但給人感覺一點都不美味
吃起來覺得青醬沒有到位，感覺普通普通
不過倒是要特別介紹店家用的盤子
沙拉、濃湯和這道義大利麵所使用的杯盤是一餐瓷組
這組總共有5件，取名為"一畝田-綻放"
從官網介紹「一畝田-綻放」，原來設計團隊是以自然界花朵盛開的意象作為設計理念，以層層相疊的瓷盤，交織出如夏日花顏綻放般的視覺美感，花瓣朵朵，清新不染
個個不規則的外型讓人留下印象深刻，非常漂亮
可以從官網看到一整組的照片(網址http://www.theonestyle.com/product_006.asp)
deanli點的道地義大利肉醬麵
肉醬吃起來蠻香的，麵條吃起來是有點硬，帶點嚼勁
bobo點的新鮮水果茶
它的水果茶喝起來有點酸度，甜度非常低，水果味很淡...有點小失望
一畝田手工餅乾，還不錯吃喔
deanli點的拿鐵
店家使用的杯子上頭圖案很可愛
擂茶奶酪....奶酪是綿密口感，吃起來有濃濃的抹茶味，不錯吃
餐點簡單介紹到這
bobo建議大家來這用餐，運氣好靠窗位置沒有人座的話，一定要選擇這個位置喔
一邊吃飯一邊欣賞中山北路的美景，同時擁有視覺及味覺的雙重享受
還有還有~~~差點忘記啦
THE ONE廁所外的洗手台非常特別
不知道這裡的下午茶如何!!!
不過bobo覺得如果想要找個寧靜又可以放鬆的地方喝下午茶
THE ONE中山概念店是不錯的選擇
THE ONE中山概念店
電話：02-25363090
地址：台北市中山北路2段30號
留言列表
國內趴趴走 (8)
