bobo的部落格

等待N年....終於等到王品台塑牛排啦

為什麼會這麼說呢???

也忘記是95年或96年的事情，當時bobo用信用卡紅利點數換2張王品台塑牛排禮券

換完之後，每天很期待能和deanli去吃心目中認為的高級牛排

但一直沒有時間，bobo角色就從少女等到人妻，從孕婦等到人母，等阿等阿等阿~~~

都已經忘記這2張禮券的事情了，直到前陣子整理櫃子時才注意到

bobo碎碎念說"吼...都快忘記它的存在了"

馬上跟deanli提議去吃王品台塑牛排，不然等老二出生後又不知道要再等多久捏~~~

於是挑個假日中午時間，於是很順利訂到位置，於是王品台塑牛排就這樣成行啦  

不知情的朋友們還以為我們倆很享受，花大錢吃大餐勒

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bobo這次是訂和平東店

一進門服務生面帶笑容親切的問候，一整個讓人很有尊貴的感覺，第一印像真的很好

服務生帶領我們的位置時，各式餐具已經擺設完畢，動作也很快的遞上檸檬水

有位貼心的女服務生看到bobo挺著大肚子，馬上拿個抱枕放在椅背上，讓bobo的腰背部可以靠著抱枕，可以舒服的享受大餐，此舉"揪甘心"喔!!!要大大的給她稱讚一下~~~

王品的菜單很簡單，套餐均一價1,300元+10%服務費，換言之，點一份王品套餐要價1,430元

雖然價錢不親民，但一份套餐內容卻是相關豐富的

另外，攜帶小孩子用餐者，會免費提供小孩子麵包、湯、飲料~~~

介紹到現在，是不是覺得不管是大人或小孩，設想周全，服務面面俱到，毫無可挑剔的

點餐時，當客人點什麼沙拉、湯品、主餐時，服務生必會詳細告知這道菜是採用什麼食材、醬汁料理而成的。雖然記性不好的bobo聽過後很快就忘記啦，但卻是讓客人感覺非常貼心

至於我們點什麼菜，等會兒一一介紹喔  

首先端上桌的是餐前酒，bobo因為懷孕，改換現榨柳橙汁

麵包有法國麵包和牛角麵包，另外附上奶油醬和肝醬

法國麵包和牛角麵包塗上奶油醬和肝醬入口時要小心燙舌，還非常燙ㄟ

說實在的烤的非常香酥，但這種麵包常吃，所以沒甚麼特別感覺

bobo點的鮮蝦水果沙拉

沙拉是由一隻鮮蝦及很多新鮮水果丁(有哈密瓜、香瓜、蘋果)組合而成

水果吃起來很香甜多汁，搭配優格醬入口，感覺清爽不膩

deanli點的法式杏鮑菇沙拉，另外附上芥茉醬與香醋汁

杏鮑菇僅經過川燙，不管沾哪種醬汁味道不錯，咀嚼起來多汁

bobo點的牛尾清湯

懷孕的bobo怕胖，所以沒有點酥皮

牛尾清湯是由牛骨、牛肉、蔬菜熬煮，喝起來給人感覺是非常營養的湯品，真的好喝~~~

deanli點的酥皮海鮮清湯

服務生一端上酥皮海鮮清湯，馬上將酥皮取下(bobo有點措手不及....還好有捕捉到照片)

服務生說酥皮不適合拌著清湯喝，這樣子會破壞海鮮清湯的原始的鮮甜味

這海鮮清湯喝起來味道很鮮美，也是非常好喝的一道湯品喔~~~

寶貝兒子的法式麵包玉米濃湯

可能到處都可以喝到玉米濃湯，所以喝起來沒什麼特別的

不過寶貝兒子卻很喜歡喝玉米濃湯，整盅喝光光ㄟ

bobo餐前酒改的現榨柳橙汁，不過卻造福了deanli和寶貝兒子也都有一杯喔

寶貝兒子一會兒功夫就把柳橙汁喝光啦!!!

愛吃的他還想喝bobo和deanli的柳橙汁ㄟ

bobo點的台塑牛排

點菜時，服務生已經詳細告知"台塑牛排是以特殊佐料醃浸兩天兩夜，完全入味牛小排用慢火燒烤一個半小時，再以高溫瓷盤盛裝，以保持牛排的香嫩風味...."

王品台塑官網介紹，台塑牛排是王品的招牌菜，獨具中國口味，是全熟牛排，不但鮮嫩多汁，而且為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排。王品歷經數千小時的嚴格選材、精心研發之後，發現一頭牛只有最精華的第六至第八對肋骨，得以使『王品牛排』的精髓脫穎而出，是全國唯一能在250℃烤箱烘烤一個半小時，還能保持100% 鮮嫩度的牛排。

牛排一端上桌，服務生很快的幫忙切半

不沾菜單吃牛肉，肉質沒有想像中嫩，帶點嚼勁口感，越咀嚼越覺得多汁夠味，還不錯吃

服務生也會遞上一小盤大蒜片，搭配著牛肉吃

bobo和deanli一致認為，不嗆辣的蒜片與牛肉在口中咀嚼時，牛肉風味更加香濃

所以來這邊消費一定要品嘗一下台塑牛排，真的讚喔~~~

deanli點的龍鱈明蝦

從王品台塑官網介紹，鱈魚選用長年生長在南極深海的龍鱈，蝦子採用日本頂級虎斑大明蝦

聽起來好像很高級的樣子

吃起來就如網站所說，龍鱈鮮嫩多汁、肉質極富彈性，明蝦鮮甜紮實

鱈魚上頭那層不知道是什麼佐醬，搭配鱈魚吃起來有獨特風味，真的好好吃喔~~~

bobo大力推薦的一道主菜

現在看到圖片，bobo嘴巴還一直猛吞口水，真的意猶未盡ㄟ

配菜...蜜地瓜、花椰菜、梅子

吃完牛肉再吃上一顆梅子蠻解膩的，但deanli覺得有點酸不太敢吃

至於蜜地瓜稍微偏甜，bobo吃一口就沒有再吃

酸梅湯

喝起來有點偏酸甜，bobo和deanli都不喜歡

寶貝兒子不知道在開心什麼???可惜拍糢糊ㄌ

無聊的寶貝兒子開始玩起deanli的手機，玩得挺認真的

現在bobo開始會律定他哪時候不能玩手機、玩手機時間不能太久....避免早早變成近視兒童

鮮果~~~水果擺盤很講究

吃完水果後，服務生端上小小生日蛋糕，主角是我們的寶貝兒子

寫到這裡，來說一件好笑事~~~

bobo電話預約時服務生問：本次用餐有沒有特別紀念日子要慶祝，如生日、結婚紀念日...

當時反應是想把禮卷用完，竟然忘記寶貝兒子的生日，馬上跟服務生說：沒有特別紀念

直到用餐當天，服務生打電話確認用餐時間時，又詢問一次"有沒有特殊日子要慶祝"

bobo才馬上改口說：有～慶祝我兒子生日.........  

服務生會貼心的和我們一起唱生日快樂歌，並送一份小禮物給寶貝兒子

雖然禮物僅是玫瑰香皂禮盒，但餐廳能做到這樣服務，已經讓bobo有賓至如歸的感覺

deanli捕捉到寶貝兒子吹蠟燭搞笑畫面~~~真的很好笑喔

他一直對著盤子吹蠟燭，而且嘴巴越張越大、越吹越用力.....最後是徒勞無功

即時bobo用手指著蠟燭說：要這上面一點.....但他依然故我吹下面的盤子

最後bobo只好用手托起他的大頭，才順利的把蠟燭吹熄

這次用餐，王品的貼心服務還不只這些呢~~~

服務生看到寶貝兒子不乖乖坐在椅子上時，馬上拿出一個小玩具送給他並說"要乖乖坐好喔"

還有還有.....

bobo如廁時，愛黏著媽媽的寶貝兒子哭著 找媽媽，沒想到有位女服務生看到，竟然帶著寶貝兒子去廁所找boboㄟ，讓人覺得好窩心喔

最後服務生會幫我們一家人拍張全家福，並製作成小卡片送給我們

雖然都是些小舉動，但卻能讓用餐者感到無比的愉悅、幸福、尊榮...等等的感覺

最後服務生會把凌亂的桌子稍作整理後，再送上甜點和飲料

bobo點的烤濃漿巧克力冰淇淋

說實在的，擺盤很漂亮，但它的濃漿巧克力有點甜，bobo吃一口後就沒有再吃了

反而不起眼的香草冰淇淋吃起來濃郁香味不甜，還比較好吃ㄟ

deanli點的法式烤布蕾

上面一層焦糖烤的有點硬，至於下層的布蕾吃起來也一般一般

bobo點的蘋果冰醋

蘋果冰醋喝起來普通，此時肚子已經飽了，一大壺也喝不完

deanli點的冰拿鐵

寶貝兒子的現榨鳳梨香橙汁....印象中是3種水果榨成的

本次可說是渡過一次愉快的午餐時光~~~

bobo心想"重視顧客感受、服務至上"應該是他們的服務訓練最高原則吧

每位服務生做到毫無缺點可挑剔 

還有還有一點要大大讚賞的....

離開前，服務生問我們"車子停在哪裡"，deanli告知"停在假日可停車的黃線區"

一問才知道，因為王品台塑牛排和平東店的特約停車場停車位不多，很多顧客須要再花一筆停車費停車，如果是停在收費停車格者，餐廳會幫忙支付這筆停車費~~~(聽到有沒有感覺很爽呢!!!)

天阿...王品台塑牛排有沒有FB阿，bobo一定按十萬個"讚"給它鼓鼓掌，揪揪揪...."甘心"ㄟ

所以呢~~~雖然它的價位不親民，但bobo和deanli一致認為願意花錢再來消費

王品台塑牛排和平東店

電話：02-2393-4689

地址：台北市和平東路一段177號

網址：http://www.wangsteak.com.tw/store.htm