bobo的部落格

沒想到春水堂的滷豆干這麼好吃

某一週末晚上bobo和deanli原本打算要吃南京東路上的"涓豆腐"(呵呵...又過好一陣子了)

結果...慘忍~~竟然沒有位置，要等到8點以後才會有座位

沒想到涓豆腐的生意變這麼好啊

只好在附近找其他餐廳吃晚餐囉...

唉唉唉~~星期六晚上台北餐廳真難找，每間都高朋滿座，不然就是外頭排一大堆人

到最後就走進涓豆腐附近的春水堂簡單吃個晚餐

沒想到竟然有意想不到的驚喜(原本還沒想要跟大家分享這間餐廳ㄟ)

點完菜之後，寶貝兒子搶著deanli新辦的SAMSUNG手機

看他拿手機是架式真像個小大人一樣

玩什麼遊戲這麼認真呢~~

原來是朵拉拼圖...這遊戲是deanli特地下載給寶貝兒子玩的

不過對2歲多的小朋友而言，有點難度

春水堂裡面即時客人很多，上菜速度沒有因此而變慢...一會兒就把我們點的菜全部送上桌

deanli點的XO醬乾麵(全名有點忘記)

bobo點的紅燒牛肉麵，湯頭普通，不過牛肉有Q勁彈牙不老

牛肉雖然小塊，但量還蠻多的，吃到最後還分一些給deanli吃

重頭戲來了，也是bobo和deanli一致認為好吃夠味的綜合滷味-豆干和米血

它有小辣、中辣、大辣可以選擇，不太敢吃辣ㄉbobo當然選擇小辣

bobo要大力推薦這滷豆干，吃過之後只能說"讚啦"

這裡的豆干是切小丁塊，看到豆干裡有這麼多小洞就知道滷的非常透徹

咬下去還有滷汁噴出來，搭配特製微辣醬汁，真的好吃好吃

吃完之後讓bobo還想外帶一份回家吃ㄟ

老皮豆腐...這道是因為在電視烹飪節目看過而點的

豆腐是用雞蛋豆腐切小塊入鍋大火油炸的，bobo想試試看它吃起來口感如何

外皮金黃看似酥脆，但吃起來沒有酥脆感，裡頭豆腐倒是非常軟嫩啦

接下來這道日式烤麻糬是deanli點的

bobo好愛這麻糬吃起來的Q彈口感，在口中咀嚼有彈性卻不黏牙，讚啦

到現在bobo還意猶未盡ㄟ，寫到這裡都快流口水啦

微糖去冰的珍珠奶茶，還不錯喝，可惜裡頭不是大珍珠，一下下就吸光了

春水堂其實滿適合三五好友喝茶聊天的

很少像bobo和deanli一家人來這填滿肚子的

不過也意外發現這裡有好吃的滷豆干和日式烤麻糬

簡單介紹到這囉~~

改天不經意經過春水堂，不妨進去坐坐吃滷豆干或烤麻糬

春水堂人文茶館南京店

電話：02-25213359

地址：台北市中山區南京東路一段29號

網站：http://chunshuitang.com.tw/